Whisky in seiner ganzen Vielfalt
In diesem Tasting präsentieren wir euch eine Auswahl von Whiskys, wie sie so wohl nur die Society bieten kann. Die älteste Abfüllung zählt 28 Jahre und stammt aus der Grenzregion zwischen England und Schottland. Der jüngste Whisky ist gerade einmal 4 Jahre alt und reist aus Südostasien zu uns. Dazu gesellen sich ein Ire sowie gleich zwei Abfüllungen der Destillerie Nr. 9. Vive la différence!
Thom Glas:
Das Lebensmotto von Thom Glas ist „es bleibt spannend!” Das zeigt er auch in seinen Tastings. Egal, ob es um Geschichte, Herstellung, Foodpairing, Witziges & Skurriles oder um Sensorik geht – Glas bespielt die Themen, die sein Publikum wünscht und das oft spontan und seit fast über 20 Jahren. Seine Tastings sind oft überraschend, erfrischend und alles andere als langweilig.
Als mehrfacher Markenbotschafter und Mitglied der Jury des Stockholm Beer & Whisky Festivals kann er auf viele Jahre Erfahrungen auf internationalem Parkett zurückgreifen. Seit über 12 Jahren ist er in Sachen Whisky auch journalistisch tätig mit seiner eigenen Kolummne in einem norddeutschen Foodmagazin (seit über 10 jahren!). Gerade feierte er seinen 75. Whiskystammtisch im Kieler Schloss. Thom Glas liebt persönlich Einzelfassabfüllungen und kennt die SMWS schon seit über 15 Jahren.