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Saturday 25 May 2019, 6:00pm - 8:00pm

Eigenwillige Whiskys mit Charakter - Fuerth

  • £29.00
  • £29.00
  • £35.00
23 tickets left Irish Cottage Pub, Waagstrasse, 90762 Fürth

Event Details

Eigenwillige Whiskys mit Charakter

Normalerweise sind alle Abläufe in einer Destillerie darauf ausgerichtet, das typische Geschmacksprofil der Marke möglichst ohne größere Abweichungen zu reproduzieren. Manchmal aber entwickelt ein Fass einen ganz eigenen Charakter, der so gar nicht zum Stil der Brennerei passt. Diesen schwarzen Schwänen gilt im Mai unsere Aufmerksamkeit.

Da wäre zum Beispiel eine Abfüllung der Destillerie Nr. 29, die unser Tasting Panel dem Aromenprofil „Deep, rich & dried fruits“ zugeordnet hat. Übrigens eine Sonderabfüllung zum diesjährigen Islay Festival. Oder ein getorfter Whisky aus der sonst eher rauchfreien Region Speyside. Und dann ist da noch ein 26 Jahre alter Whisky, dessen Produktionsstätte bereits kurz nach der Jahrtausendwende geschlossen wurde. Es wird also wieder hochinteressant.

 

Ralf Dänzer :

Ralf begann seine Whisky-Karriere vor 30 Jahren, als er an einer leeren Flasche Glenfiddich roch. Das Aroma des restlichen, in der Flasche verbliebenen Whiskys, war damals so interessant, dass er begann, die flüssige Version zu probieren. Aroma begleitet ihn seitdem durch sein ganzes Whiskyleben. Je tiefer er in die Whisky-Welt in den folgenden Jahren eintauchte, desto öfter kam er schon damals mit der Scotch Malt Whisky Society in Kontakt. So war es nur logisch, dass er vor 20 Jahren beschloss Mitglied der SMWS zu werden. Damals wurden die Mitgliedskarten noch per Hand geschrieben. Nach dem Besuch verschiedener Whisky-Events und Verkostungen konnte die Verbindung erweitert werden und er wurde vor Jahren zum Ambassador der Scotch Malt Whisky Society in Deutschland ernannt. Ralf führt seinen eigenen Whisky- und Bier-Blog, lebt in der Nähe von Nürnberg in Bayern und beschreibt sich selbst als "Whisky-Afficionado" und "Aroma- und Genuss-Junkie“.

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Saturday 25 May 2019
6:00pm - 8:00pm
Irish Cottage Pub, Waagstrasse, 90762 Fürth